2002.11 — 2007.02
攝於2005年04月04日自宅,利用機會來說明素食「粿粽」的部分製作過程。
下次我會用 podcast 來做,所以 step by step 的傳統美食 podcast 就誕生啦。你可以在烹調食物之餘,也讓你的 ipod / iriver 派上用場。
“粿粽”….嗎?(好像是這樣寫的吧….) 我比較好奇包的東西是什麼….
家傳之秘方,不可隨意輕洩。事實上,我只負責吃(大笑),所以完全沒概念。傳統的紅龜糕我做過,但是粿粽我就不知了。
週末下去埔里一趟,我來套一些阿媽的話出來。
感謝你給我正確的「粿粽」。;)
去年端午節第一次聽說這種”粽子”, 一轉眼一年又過去了~~ 真好奇,有沒有煮好的照片哪… 吃不到起碼也看看聞聞香~
「吃不到起碼也看看聞聞香~」這句正是我好奇的地方哩! Blog可以讓你看、讓你聽,但是可能突破吃和聞的局限嗎?^^
我們客家的”艾草菜包”也跟粿粽有異曲同工之妙, 但是好不好吃真的要看各家的秘方。
徐爺爺
不要忘了拿幾顆來十樓孝敬我們喔 :p
徐爺爺! 等您回來時請記得帶幾顆好料的給這些子孫們阿阿阿阿!!!! *流口水~~~*
加我一票,爺,沒有溫泉饅頭,也來點粿粽認識一下吧。 宅配宅配啦,我出運費我出運費!!!!
這個blog好像有應用podcast,提供給你
http://www.antiwave.net/
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May 4, 2005 at 1:09 pm
“粿粽”….嗎?(好像是這樣寫的吧….)
我比較好奇包的東西是什麼….
May 4, 2005 at 2:39 pm
家傳之秘方,不可隨意輕洩。事實上,我只負責吃(大笑),所以完全沒概念。傳統的紅龜糕我做過,但是粿粽我就不知了。
週末下去埔里一趟,我來套一些阿媽的話出來。
感謝你給我正確的「粿粽」。;)
May 4, 2005 at 4:39 pm
去年端午節第一次聽說這種”粽子”,
一轉眼一年又過去了~~
真好奇,有沒有煮好的照片哪…
吃不到起碼也看看聞聞香~
May 4, 2005 at 5:11 pm
「吃不到起碼也看看聞聞香~」這句正是我好奇的地方哩!
Blog可以讓你看、讓你聽,但是可能突破吃和聞的局限嗎?^^
我們客家的”艾草菜包”也跟粿粽有異曲同工之妙,
但是好不好吃真的要看各家的秘方。
May 4, 2005 at 6:17 pm
徐爺爺
不要忘了拿幾顆來十樓孝敬我們喔 :p
May 4, 2005 at 9:31 pm
徐爺爺!
等您回來時請記得帶幾顆好料的給這些子孫們阿阿阿阿!!!!
*流口水~~~*
May 4, 2005 at 11:26 pm
加我一票,爺,沒有溫泉饅頭,也來點粿粽認識一下吧。
宅配宅配啦,我出運費我出運費!!!!
May 5, 2005 at 3:48 am
這個blog好像有應用podcast,提供給你
http://www.antiwave.net/