粿粽

May 4, 2005

攝於2005年04月04日自宅,利用機會來說明素食「粿粽」的部分製作過程。 :)

下次我會用 podcast 來做,所以 step by step 的傳統美食 podcast 就誕生啦。你可以在烹調食物之餘,也讓你的 ipod / iriver 派上用場。

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8 Responses to “粿粽”

  1. Alice Says:

    “粿粽”….嗎?(好像是這樣寫的吧….)
    我比較好奇包的東西是什麼….

  2. Schee Says:

    家傳之秘方,不可隨意輕洩。事實上,我只負責吃(大笑),所以完全沒概念。傳統的紅龜糕我做過,但是粿粽我就不知了。

    週末下去埔里一趟,我來套一些阿媽的話出來。

    感謝你給我正確的「粿粽」。;)

  3. cassiel Says:

    去年端午節第一次聽說這種”粽子”,
    一轉眼一年又過去了~~
    真好奇,有沒有煮好的照片哪…
    吃不到起碼也看看聞聞香~

  4. yuchin Says:

    「吃不到起碼也看看聞聞香~」這句正是我好奇的地方哩!
    Blog可以讓你看、讓你聽,但是可能突破吃和聞的局限嗎?^^

    我們客家的”艾草菜包”也跟粿粽有異曲同工之妙,
    但是好不好吃真的要看各家的秘方。 :)

  5. green Says:

    徐爺爺

    不要忘了拿幾顆來十樓孝敬我們喔 :p

  6. 凱洛 Says:

    徐爺爺!
    等您回來時請記得帶幾顆好料的給這些子孫們阿阿阿阿!!!!
    *流口水~~~*

  7. yoshigi Says:

    加我一票,爺,沒有溫泉饅頭,也來點粿粽認識一下吧。
    宅配宅配啦,我出運費我出運費!!!!

  8. 豬小草 Says:

    這個blog好像有應用podcast,提供給你

    http://www.antiwave.net/

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