攝於2005年04月04日自宅，利用機會來說明素食「粿粽」的部分製作過程。:)
下次我會用 podcast 來做，所以 step by step 的傳統美食 podcast 就誕生啦。你可以在烹調食物之餘，也讓你的 ipod / iriver 派上用場。
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8 thoughts on “粿粽”
Comments are closed.
T.H. Schee 
這個blog好像有應用podcast，提供給你
http://www.antiwave.net/
加我一票，爺，沒有溫泉饅頭，也來點粿粽認識一下吧。
宅配宅配啦，我出運費我出運費！！！！
徐爺爺!
等您回來時請記得帶幾顆好料的給這些子孫們阿阿阿阿!!!!
*流口水~~~*
徐爺爺
不要忘了拿幾顆來十樓孝敬我們喔 :p
「吃不到起碼也看看聞聞香~」這句正是我好奇的地方哩！
Blog可以讓你看、讓你聽，但是可能突破吃和聞的局限嗎？^^
我們客家的”艾草菜包”也跟粿粽有異曲同工之妙，
但是好不好吃真的要看各家的秘方。:)
去年端午節第一次聽說這種”粽子”，
一轉眼一年又過去了~~
真好奇，有沒有煮好的照片哪…
吃不到起碼也看看聞聞香~
家傳之秘方，不可隨意輕洩。事實上，我只負責吃(大笑)，所以完全沒概念。傳統的紅龜糕我做過，但是粿粽我就不知了。
週末下去埔里一趟，我來套一些阿媽的話出來。
感謝你給我正確的「粿粽」。;)
“粿粽”….嗎？(好像是這樣寫的吧….)
我比較好奇包的東西是什麼….